연희동 숨겨진 수제 샌드위치 맛집
03 IN & OUT
03인앤아웃 l 샌드위치집
서울 서대문구 연희로 11길 57 (홍대입구역 25분 도보 거리)
영업시간 : 월-토 10:00-20:00 (일요일 휴무)
take-out 가능
안녕하세요.
오늘은 지나가다가 우연히 발견하게 된 아주 마음에 드는 샌드위치집을 소개해 드리려고 해요.
3 테이블 정도 있는 작고 아담한 가게인데 감성이 가득한 이곳. ^^
03 IN N OUT입니다.
매장 밖에 있는 간판을 보시면, 오늘 가능한 세트 메뉴가 적혀있어요.
이날은 로스트포크(돼지목살훈연)이 커피와 같이 13,900원으로 가능했던 날입니다.
메뉴판에 샌드위치는 cold 와 hot으로 크게 구분되어 적혀 있어요.
매장에서 먹는 경우, 결제는 식사후 나가실 때 결제하시면 됩니다.
쇼케이스에 들어있는 다양한 햄과 치즈들!
샌드위치를 주문하면, 사장님께서 치즈, 햄, 소스, 빵을 고를 수 있게 물어보세요.
치즈에는 리코타치즈, 브리치즈, 에멘탈치즈(톰과제리에서 나오는 귀여운 치즈), 고르곤졸라 등 취향껏 선택 가능합니다.
햄은 살라미, 볼로냐 등이 있었습니다. (샌드위치 종류에 따라 선택 필요)
소스는 바질 페스토와 홀그레인 머스터드 중에 고를 수 있었어요.
빵은 호밀, 치아바타를 고를 수 있었습니다.
(선택이 어려운신 분은 사장님께서 추천해주시는 것으로 선택해도 좋을 것 같아요^^)
메뉴 중에서 저희는 금일 set menu로 가능한 샌드위치를 여쭤본 뒤
잠봉뵈르 샌드위치와 로스트 포크 샌드위치를 선택했어요.
set menu는 샌드위치에 커피까지 포함되는 메뉴였습니다. :)
샌드위치에 진심이신 사장님.
주문하면 사장님이 그 자리에서 직접 손질하여 신선하게 만들어주십니다.
열정가득한 모습이 느껴져요.
서브웨이 샌드위치보다도 더 섬세하게 내 취향 대로 선택해서 먹을 수 있다는 점에서 감동스러웠습니다.
고급진 치즈와 햄의 조화.
사이즈가 생각보다 엄청났어요.
둘이서 1개 시켜서 나눠먹을걸 그랬나봐요 하는 생각이 드는것도 잠시였어요. ㅎㅎ
남은 것은 포장해달라고 요청하니 예쁘게 포장해주셨습니다. 집에 와서 생각나서 바로 먹어버렸습니다.
정말 열정과 사랑을 가득 담아주신 샌드위치인만큼 재료 본연의 맛들이 풍성하게 나타나고 정말 맛있었습니다!
사장님의 장인정신이 느껴지는 고급진 풍미 가득한 샌드위치
제대로 된 샌드위치를 원하신다면 이곳을 추천드립니다.
읽어주셔서 감사합니다. ♥
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