더현대 홍콩음식 맛집
호우섬
더현대 서울(현대백화점) 지하 1층
평일 10:30~20:10
금/주말 10:30~20:40
(라스트 오더 : 월~목 19:40, 금~일 20:10)
안녕하세요.
오늘은 더 현대 맛집, 호우섬에 다녀온 후기 공유 드리려고 합니다.
사실 롯데백화점 본점에도 있어서 거기서도 먹어보았는데요.
맛있어서 이번에도 또 찾게 되었습니다.
서울에는 롯데백화점 본점 외에도, 코엑스점, 현대백화점 판교점
그리고 대구, 대전, 부산, 동탄에도 있고 하네요.
호우섬은 홍콩의 대표음식을 판매하는 곳으로,
홍콩에서 일상식으로 먹는 딤섬, 누들 종류를 팔고 있어요.
인테리어 분위기도 홍콩스럽게 잘 꾸며져 있었습니다.
광동어로 좋다(好)의 단어 발음 [호우]와 dim sum의 [섬]을 합성한 이름
sum은 some이라는 의미로도 연상할 수 있어
"누구나 좋아하는 딤섬, 누들, 라이스, 맛있는 음식이 있는 곳"의 의미도 담았다고 해요.
이번 방문할 때에는, 일요일 4시 경 더현대에 도착하자마자 웨이팅을 걸려고 B1에 갔는데요.
이미 예약이 마감이 되었고 17시부터 예약 리오픈된다고 하여서,
다른 층 구경을 다니다가 17시 땡 되었을 때 현대식품관 앱을 통해 예약 진행했습니다.
예약할 때 앞에 46팀 있다고 알림이 왔고, 18시 15분쯤 입장할 수 있었습니다.
앱에서 예약하는 방법은 다음과 같아요.
현대식품관 어플 다운로드→
좌측상단 =버튼 누르고 →웨이팅/식당가예약 클릭
→더현대-호우섬 → 입장 10분점 알림 메세지 받으면 입장 대기
메뉴
딤섬, 누들, 메인, 홍콩식 솥밥으로 구성되어 있었습니다.
저희는 여기서 아래 메뉴를 주문했습니다.
블랙하가우(3pcs) / 맑은 우육탕면, 마파두부 도삭면, 라구짜장 도삭면 / 홍콩식 닭날개 튀김(5pcs) / 홍차맥주
계산은 선불결제 시스템으로, 테이블 위에 있는 주문서를 작성 후에 결제대로 가지고 가서 결제하시면 됩니다. :)
홍차맥주
호우섬 메뉴와 잘어울리게 특별히 블랜딩한 맥주라고 합니다.
홍차맛 IPA 맥주였는데, 홍차맛은 강하지 않았습니다.
블랙하가우
뜨끈뜨끈 만들어지자마자 바로 나와서 그런지 호호 불면서 먹었습니다.
새우의 탱글함이 그대로 살아있었어요.
맑은 우육탕면
국물이 약간 짭쪼름 하지만, 여기에 라조장을 조금 더 넣으면 속이 시원하니 더 맛있더라구요.
고수는 별도로 달라고 요청하였더니 따로 나왔습니다.
마파두부 도삭면
정말 현지식 음식 같았습니다. 마라향 + 된장 맛이 났구요.
면이 식감이 있어서 맛있었어요.
라구짜장 도삭면
처음에는 이대로 맛을 보다가,
테이블 위의 라조장을 한스푼 넣어서 먹으면 매콤하기도 하고 별미가 되어 더 맛있었습니다.
마늘이 듬뿍 있어서 느끼하지 않았습니다.
닭날개튀김
갓 튀기어서 그런지 더 바삭하고 기름기 쫙 뺀 맛이었습니다.
저 소스가 비밀소스라고 하는데 달짝지근하여 찍어먹어도 별미이더라구요.
저는 바삭바삭한 오리지널 그래도가 좋아서 소스를 별로 찍어먹지 않았는데도 맛있었습니다.
뜨끈한 국물이 생각날 때, 혹은 도삭면의 짜장이 먹고 싶을 때, 혹은 바삭한 치킨 먹고 싶을때
다시 한 번 방문하고 싶네요.
읽어주셔서 감사합니다.♡
'맛집' 카테고리의 다른 글
| 청담 - 바 밀라 (2) | 2022.12.23 |
|---|---|
| 청담 - 해목 (4) | 2022.12.21 |
| 신당 - 연숙양꼬치 (0) | 2022.10.09 |
| 상왕십리 - 전어마을 (0) | 2022.10.04 |
| 신당 - 하니칼국수 (2) | 2022.09.25 |